蓮子泡水能經常喝嗎 幹蓮子泡水喝的方法

蓮子泡水能經常喝嗎

可以經常喝。

蓮子又稱蓮實、白蓮，含有蛋白質、脂肪、澱粉、維生素、糖類及鈣、磷、鐵等礦物質，具有較高的營養價值，不僅可以食用，還能入藥，中醫認為，蓮子性平，味甘、澀，具有補脾止瀉、益腎澀精等功效，常用蓮子泡水喝，還可以改善帶下、遺精、失眠等症狀。

蓮子泡水的功效與作用

清熱降火

蓮子具有清熱降火的功效，心火旺盛者適合吃蓮子，注意不要去掉蓮心，這樣有降心火、清心安神的作用，如果上火引起口舌生瘡、咽喉腫痛等，也可以適量食用。

養心安神

蓮子中含有多種維生素及微量元素，有鎮靜安神的作用，常吃蓮子可以調節情緒，緩解疲勞，有助於提高睡眠質量，若有失眠症狀，可以常吃蓮子改善症狀。

固精止帶

蓮子味甘而澀，入腎經，具有固精止遺的功效，可用於遺精、尿頻等症狀，另外，蓮子還能固澀止帶，為治療脾虛、腎虛帶下的常用藥，可用於崩漏、帶下等。

蓮子泡水放多少合適

5~8顆即可。

蓮子中含有大量的澱粉，較難消化，一般都是燉湯或熬粥，用蓮子泡水喝，放5~8顆即可，若過量食用，可能會加重腸胃負擔，導致消化不良、腹痛、噁心等症狀。另外，腹部脹滿、大便燥結者等不宜服用，以免加重病情。

蓮子泡水可以過夜嗎

不建議過夜。

蓮子營養豐富，含有大量的澱粉、蛋白質、糖類等，泡水後還含有充足的水分，若儲存不當，很容易滋生細菌，發生變質情況，並且對營養成分及藥效有一定影響，一般建議現泡現喝，或者將蓮子放入冰箱冷藏，冷藏的蓮子要注意密封，以免與其他食物串味。

幹蓮子泡水喝的方法

蓮子湯

材料

蓮子、生甘草、冰糖。

1、將蓮子、生甘草洗乾淨，瀝乾備用；

2、將兩者放入鍋中，加入清水；

3、小火熬煮，加入少量的冰糖；

4、攪拌均勻，即可食用。

蓮子百合茶

材料

蓮子、百合。

做法

1、將蓮子、百合用水洗淨，瀝乾水分；

2、將以上藥材放入鍋中，加適量水；

3、大火煮沸，轉小火燉煮15分鐘左右；

4、倒入杯中，即可食用。