切蒜手上有蒜味怎麼辦 吃完蒜嘴裡有味怎麼辦

檸檬汁擦手

檸檬的味道十分清新，可以掩蓋掉手上的大蒜味，所以當手上有蒜味時，可以擠一點檸檬汁放在手上，靜置2分鐘左右用清水洗乾淨即可。如果沒有檸檬可用少量的醋來代替，注意量不宜過多，不然醋酸味會比較明顯。

食鹽搓手

用水將手打溼，在掌心倒上1湯匙左右的食用鹽，加少許水將鹽打溼，然後用鹽塗滿雙手，這樣可以去除手上的異味，最後用清水將鹽沖洗乾淨即可，並且這樣還能起到去角質的作用，可以能手部面板更加的細嫩。

牙膏塗手

牙膏的味道比較清香，且也能起到去異味的作用，所以可以在有蒜味的手上塗上適量牙膏，這樣沖洗乾淨後也能去除異味。

吃完蒜嘴裡有味怎麼辦

用漱口水漱口

漱口水有殺菌除味作用，當吃了有難聞氣味的食物時，可以用漱口水漱一下口，這樣能緩解口中的異味。

用茶水漱口

茶葉中含有高分子棕櫚酸和萜烯類化合物，這類物質性質活潑，極易吸收各種氣味，所以吃完蒜後用適量喝一點茶或者用茶水漱口都能幫助去除異味。

喝牛奶

吃了蒜之後，蒜細胞中特定酶的活化作用會將蒜鹼分解為具有特殊臭味的蒜素，從而會產生異味，但此時如果能喝一點牛奶的話就能使牛奶中的蛋白質和蒜素髮生反應，從而有效去除蒜味了。

切蒜為什麼會辣眼睛

大蒜的蔥蒜中有一種叫做丙硫醛氧化硫的物質，這是一種揮發性物質，容易刺激眼睛，所以在且大蒜的時候很容易出現辣眼睛的情況。但這種成分易溶於水，屬於在切蒜之前可以把菜刀或者是蒜放在水中多浸泡一會，這樣能緩解辣眼睛症狀，另外還可以將大蒜放入冰箱中冰一會，也能防止辣眼睛的情況發生。