天天健康

黨參能和香菇一起吃嗎 黨參香菇燉湯的好處

avatar 中原冰楓
1.3萬 熱度 A+ A-
黨參為常見的補氣藥材,可以補中益氣和養胃生津,黨參雞湯、黨參粥、黨參餅也深受大家的喜愛,那麼黨參能和香菇一起吃嗎?吃黨參香菇湯有哪些好處呢?

黨參能和香菇一起吃嗎

能一起吃。

香菇又名花菇,含有豐富的維生素,能延緩衰老和輔助降壓降脂,其性平、味甘,主治食慾減退和少氣乏力。黨參性平、味甘,有補中益氣、養血生津、健脾益肺的功效,適用於脾肺虛弱、四肢乏力、氣血不足者。黨參和香菇一起食用,不會產生毒副作用,且有利於藥效的發揮,所有能一起食用。

黨參香菇燉湯的好處

增強免疫

黨參香菇湯裡面含有的皂苷、多糖等有效成分,能增強吞噬細胞的吞噬功能,有增強免疫的作用,經常食用能夠提高機體免疫力。

補充營養

黨參香菇湯裡面含有豐富的營養物質,如蛋白質、氨基酸、維生素等,能為機體補充多方面的營養,常食用有補中益氣、養血生津、增強免疫的功效。

抗衰防老

香菇的水提取物能一定上消除體內的過氧化氫,起到延緩衰老的功效。黨參含有黨參多糖、皂苷、生物鹼等有效成分,能增強免疫力和抗衰防老,和香菇一起食用藥效更佳。

補中益氣

黨參是常見的補氣藥材,有補中益氣、健脾益肺、養血生津的作用,香菇含有多種維生素、氨基酸,適用於食少體倦等症狀。黨參香菇湯有補中益氣的作用,適用於氣血不足、脾肺虛弱、脾虛食少者。

健脾益肺

黨參不僅有較好的補氣功效,其還能健脾、益肺、生津,主治脾胃虛弱、四肢乏力、氣短自汗、津傷口渴等症狀,黨參香菇湯能健脾益肺,肺虛咳嗽者能適量食用。

黨參和香菇怎樣一起吃

黨參香菇燉排骨

原料

黨參30克,香菇10克,排骨500克,姜、蔥、鹽、味精、胡椒粉、料酒各適量。

製作

1.將黨參洗淨,切3釐米長的節,紅棗洗淨,去核;

2.排骨洗乾淨,剁成4釐米長的段;

3.將姜、蔥洗乾淨,姜拍松,蔥切段;

4.將排骨、黨參、香菇、姜、蔥、料酒放人燉鍋內;

5.加入清水適量,置武火上燒開,再用文火燉熟即成。

小孩能吃黨參香菇湯嗎

能適量食用。

黨參香菇湯裡面含有較多的營養物質,小孩適量食用能為身體補充多方面的營養,有利於其生長髮育,黨參還有改善記憶力的功效,小孩食用能夠提高記憶力,改善腦功能。但是要注意不能過量食用,黨參香菇湯有滋補身體的功效,過量食用可能會造成上火症狀。

吃黨參香菇湯的注意事項

1.不宜與藜蘆同食。

“諸參辛芍反藜蘆”,黨參和藜蘆同服,易產生毒副作用,影響藥效吸收。

2.不宜與蘿蔔同食。

蘿蔔是生活中較為常見的蔬菜,其含有豐富的維生素、膳食纖維,具有消氣作用,黨參和蘿蔔一起食用,會影響藥效的吸收。

3.不宜過量食用。

雖然黨參香菇湯有較好的藥用價值,但是過量食用就會適得其反,黨參是補氣、溫補藥材,過量食用容易造成身體不適。

釋出於 2022-09-07

相關推薦
猜你喜歡