頎秀醬
孕婦
孕婦不宜飲用咖啡，因為咖啡因會透過胎盤對胎兒的生殖系統造成影響，胎兒對於咖啡因尤為敏感，攝取太多咖啡因，會影響胎兒大腦，心臟等的正常發育，而且孕婦喝咖啡會使其處於長時間的興奮狀態，會抑制睡眠，得不到良好的休息。
哺乳期婦女
咖啡因能透過血液滲入母乳，因為嬰兒的代謝功能與腎臟的排洩功能都較弱，所以會使哺乳期的嬰兒發生情緒緊張，易怒，焦慮或好動。
長年睡眠不好者
咖啡可有緩解疲勞，提神醒腦，咖啡因能減少人的睡眠時間，對長年睡眠質量不好的人來說，喝咖啡會延長入睡的過程，增加醒的次數，使睡眠的深度變淺。
腎上腺質瘤診斷前
腎上腺髓質能合成腎上腺素，而腎上腺素會被單胺氧化酶分解，其分解物可作為腎上腺髓質瘤的檢查依據，飲用咖啡後，會使血液及尿液中的腎上腺素分解增加，造成腎上腺髓質瘤假陽性的判斷。
癲癇患者
癲癇是一種臨床綜合症，它的特徵是大腦神經細胞反覆發作的異常放電大腦功能失調導致癲癇發作，咖啡因具有神經興奮性，大量飲用會引起高度興奮，成為癲癇發作的誘因，咖啡因會刺激腦部運動中樞，黃嘌呤會引起血管收縮，減少腦部血液流量，對癲癇患者十分不利。
腎結石患者
腎結石可以分為有機結石，鹼結石和草酸鈣結石等，預防草酸鈣結石復發，除了多喝水以降低尿液濃度外，還需禁食富含草酸的食物，因為咖啡為草酸含量豐富的食物，所以不宜飲用。
缺鈣者
經調查發現，飲咖啡者小便中排出的鈣質，比不喝咖啡因飲料的人高出一倍，如果喝兩杯咖啡，將損失體內的鈣約15毫克，本身身體就缺鈣的人，喝咖啡會加速鈣的流失，影響身體健康。
