天天健康

潰瘍性結腸炎的飲食

筑陽己卯

2.1萬熱度 A⁺ A^-

1、健脾止瀉糕：鮮山藥250克、赤小豆150克，芡實米30克、白扁豆20克、茯苓20克、烏梅4枚、果料及白糖適量。製法：赤小豆成豆沙加適量白糖。茯苓、白

1、健脾止瀉糕：

鮮山藥250克、赤小豆150克，芡實米30克、白扁豆20克、茯苓20克、烏梅4枚、果料及白糖適量。製法：赤小豆成豆沙加適量白糖。茯苓、白扁豆、芡實米共研成細末、加少量水蒸熟。鮮山藥去皮蒸熟加入上粉，拌勻成泥狀，在盤中一層鮮山藥粉末泥，一層豆沙，約6-7層，上層點綴適量果料，上鍋再蒸。烏梅、白糖熬成膿汁，澆在蒸熟的糕上。分食之有健脾止瀉之功。

2、百合粥：

芡實、百合各60克。上兩味藥放入米粥內同煮成粥，主治脾虛洩瀉。

3、紫莧菜粥：

紫莧菜100克，白米50克，先用水煮莧菜，取汁去滓，用汁煮米成粥，晨起做早餐服之。

4、銀花紅糖茶：

銀花30克，紅糖適量，泡水飲用。

5、石榴皮紅糖茶：

石榴皮1-2個，紅糖適量，泡水飲用。

釋出於 2021-02-16

潰瘍性結腸炎