丝瓜豆腐汤
食材
主要食材:丝瓜150克。
其他食材:嫩豆腐200克,葱、姜、食盐、鸡精、酱油、米醋各适量。
做法步骤
1、将丝瓜削皮,洗净,切块。
2、嫩豆腐洗净,切块备用。
3、在锅内倒入植物油烧热,放入葱,姜爆香。
4、放丝瓜块煸炒,加适量清水煮沸。
5、再放入豆腐煮沸3-5分钟。
6、加食盐,鸡精,酱油,米醋调味即可。
功效
清热解毒,滋阴生津,适宜阴虚胃热型,肝郁气滞型肠易激综合症患者食用。
成品图
食材
主要食材:丝瓜150克。
其他食材:嫩豆腐200克,葱、姜、食盐、鸡精、酱油、米醋各适量。
1、将丝瓜削皮,洗净,切块。
2、嫩豆腐洗净,切块备用。
3、在锅内倒入植物油烧热,放入葱,姜爆香。
4、放丝瓜块煸炒,加适量清水煮沸。
5、再放入豆腐煮沸3-5分钟。
6、加食盐,鸡精,酱油,米醋调味即可。
清热解毒,滋阴生津,适宜阴虚胃热型,肝郁气滞型肠易激综合症患者食用。
发布于 2022-12-23
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