預防治療痱子
把新鮮苦瓜葉揉碎取汁,將汁液塗抹在痱子處,或者將苦瓜切片擦拭痱子,也可以把苦瓜內心熬水後擦拭。每天3-6次,1-2天就能見效。

解暑防暑
苦瓜中含有金雞納霜,可以抑制體溫中樞過度興奮,從而解暑消熱。此時一杯苦瓜茶能有大作用。把苦瓜去芯,放一些綠茶在中空處,通風陰乾,切碎後沖泡即可。
緩解牙痛
如果吃過多油炸東西,容易上火牙痛。可以將苦瓜肉洗淨搗成漿,用醫用藥棉裹住,敷在疼痛的牙齦處;或將苦瓜切薄片,不去瓤籽,熬成水,加少量冰糖飲用。
治療感冒咳嗽
苦瓜中的蛋白脂類物質具有增強人體免疫細胞功能,能夠預防感冒。出現風熱感冒時可以煲苦瓜湯或炒苦瓜,風寒咳嗽時忌食用。
治療蚊蟲叮咬
苦瓜具有促進傷口癒合、肌膚新生的作用,所以被蚊蟲叮咬後,可以搗爛苦瓜葉敷於傷口處。
去除疤痕
苦瓜中的奎寧精含有豐富的生理活性蛋白,有助於人體面板新生和傷口癒合。當出現一些小疤痕時,可以將苦瓜搗爛後的苦瓜渣與1湯匙燕麥粉混合,均勻塗在疤痕處,20分鐘後洗淨,每週2次。
防輻射
長期電腦辦公的上班族受到的電腦輻射是很大的,對身體對面板都會有一定的傷害。將大約2-3片的乾燥苦瓜片用開水進行沖泡,10分鐘後即可飲用。如果覺得味道太苦可以適當加入一些紅糖或蜂蜜,這樣有比較好的預防輻射效果。
苦瓜食用禁忌
1.苦瓜性溫寒,脾胃虛寒的人應該少吃。
2.幼兒腸胃功能較弱,不應常食用苦瓜,否則會影響食慾。
如何挑選苦瓜
1.紋路密而多的苦瓜,苦味更加濃厚。
2.表皮泛黃或瓜瓤泛紅的苦瓜,最好不要選擇。
3.苦瓜放置過久瓜肉質量會下降,越新鮮越好。