怎樣炒椰蓉 椰蓉怎麼吃好吃

怎樣炒椰蓉

1、自己在家中炒椰蓉時，一定要準備那些自然成熟的椰子，要去掉它的外殼，然後用錘子把它敲開取出裡面白色的椰子肉。椰肉用清水洗淨以後切成塊狀放到料理機中把它打碎成泥狀，再打碎的時候可以加適量的水。

2、把墨穗以後的椰子肉取出放在乾淨的沙土中用力擠壓，把把裡面的水全部擠出來，餘下的殘渣就是椰蓉的雛形。準備一個乾淨的不粘鍋，把它放在火上加熱，把鍋燒乾，然後把得到的椰肉渣放到鍋裡用小火慢慢炒，直到鍋中的椰肉殘渣變成白色的粉末狀物質，而且質地比較脆的時候才能關火，這時椰蓉也就炒好了。

椰蓉怎麼吃好吃

1、椰蓉紫薯球

椰蓉可以粘在紫薯球的表面，在做紫薯球的時候，可以把一個紫薯入鍋蒸熟，去皮以後把它壓成泥狀，然後加入適量純奶，調勻以後取出適量，中間包上豆沙，團成球狀以後放到椰蓉中，滾一圈讓它表面粘滿以後就能取出食用。

2、椰蓉麵包

椰蓉做麵包也特別好吃，在做的時候可以準備適量的低筋麵粉和黃油，在準備雞蛋和酵母粉，把它們放在一起調節，加適量清水合成麵糰醒發後，製成麵包胚，然後在表面粘上適量的椰蓉，再入烤箱把麵包烤熟，就能得到的色香味俱全的椰蓉麵包。除了這些做法以外，人們在做奶糕或者蛋糕以及餅乾的時候，都能在它們表面粘上椰蓉，做好以後口感也會特別好。

椰蓉怎麼儲存

椰蓉儲存可以放置在罐子或者袋裝裡密封儲存，也可以密封后放置在冰箱內進行儲存。

椰蓉的營養價值非常高，人們經常吃椰蓉可以使得面部潤澤、增加體力，還可以耐受飢餓，常吃椰蓉還可以治療小兒滌蟲。椰蓉的口感非常好，味道香濃，而且營養全面，但是椰蓉的熱量比較高，大家在吃的時候一次不要吃的太多。