子懷Sama
魚
魚肉脂肪中含有豐富的優質蛋白和對神經系統具備保護作用的ω-3脂肪酸，這兩種物質有助於健腦。研究表明，每週至少吃一頓魚特別是三文魚、沙丁魚和青魚的人，與很少吃魚的人相比較，老年痴呆症的發病率要低很多。吃魚還有助於加強神經細胞的活躍度，從而提高學習和記憶能力。
深色綠葉菜
蛋白質食物的新陳代謝會產生一種本身無害的物質，但這種物質一旦氧化就會對動脈血管壁產生不良反應。而深色綠葉菜中富含的多種維生素可以抑制它的氧化。
雞蛋
雞蛋所含的蛋白質是天然食物中最優良的蛋白質之一，並富含人體所需要的氨基酸，以及構成神經組織和增加腦代謝的重要物質——卵磷脂，和豐富的微量元素以及維生素，適宜從事腦力工作者食用。
豆類
含有人體所需的優質蛋白和8種必需氨基酸，有助於增強腦血管的機能；含有卵磷脂、豐富的維生素及其他礦物質，補腦益智效果顯著；含有豐富的不飽和脂肪酸，能降低人體內膽固醇，補腦且有益身心。
核桃
營養非常豐富，富含不飽和脂肪酸，常吃可為大腦提供充足的營養，排除腦血管中的雜質，提高大腦功能。核桃還含有大量維生素，可治療神經衰弱、失眠，鬆弛腦神經的緊張狀態，消除大腦疲勞。與核桃具有相同功效的還有芝麻。
動物肝腎
富含鐵質。鐵質是紅細胞的重要組成成分。經常吃些動物肝腎，會使體內鐵質充分。紅細胞可為大腦運送充足氧氣，有效地提高大腦的工作效率。
糙米
糙米中含有各種維生素，能保持認知能力，對降低腦細胞活力的不利成分有抑制作用。多吃糙米還是增強機體吸收營養能力的最佳途徑。
小米
含有較豐富的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素B1等營養成分，有“健腦主食”之稱，還能防治神經衰弱。
核桃
營養非常豐富，富含不飽和脂肪酸，常吃可為大腦提供充足的營養，排除腦血管中的雜質，提高大腦功能。核桃還含有大量維生素，可治療神經衰弱、失眠，鬆弛腦神經的緊張狀態，消除大腦疲勞。與核桃具有相同功效的還有芝麻。
動物肝腎
富含鐵質。鐵質是紅細胞的重要組成成分。經常吃些動物肝腎，會使體內鐵質充分。紅細胞可為大腦運送充足氧氣，有效地提高大腦的工作效率。
糙米
糙米中含有各種維生素，能保持認知能力，對降低腦細胞活力的不利成分有抑制作用。多吃糙米還是增強機體吸收營養能力的最佳途徑。
小米
含有較豐富的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素B1等營養成分，有“健腦主食”之稱，還能防治神經衰弱。
大蒜
大蒜中的某種成分可以和維生素B1產生一種叫“蒜胺”的物質，能增強維生素B1的作用，促進葡萄糖轉變為大腦能量，為大腦活動提供必需的能源。
黃花菜
富含蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素B1，均為大腦代謝所需要的物質，因此被人們稱為“健腦菜”。
