千手覓雲
12月份草莓是反季水果嗎
是的。
反季水果一般是指在溫室裡利用高科技手段栽培出來的品種，這樣的水果並不是靠激素等手段生長的，而是透過大棚設施、提高室溫等手段來改變水果生長環境，從而讓植物的成熟季節提前，正常的草莓是6-7月上市，而12月的草莓基本就是溫室裡種植出來的反季水果。
反季水果吃了有什麼不好
一般不會有害處。
但如果反季水果是透過激素類藥物或者用催熟劑催熟的話，那麼這樣的水果吃了會對健康造成一定危害。但若反水果是用正常溫室或大棚種植環境的手段成熟，而不是依靠激素催熟的話，那麼是可以吃的，按照國家質量標準栽培的反季節水果蔬菜，技術上也能得到認證的話，那麼反季節的水果和正常應季水果沒有什麼區別。
草莓怎麼分辨打沒打藥
看外觀
同一批的草莓看外觀如果個頭普遍較大，且部分草莓有外觀不規則甚至是畸形情況的話，這樣的草莓很可能是用了藥物催熟過的。
看顏色
自然成熟的草莓顏色整體比較均勻，但如果是打了藥的草莓，可能會存在草莓顏色紅白不均的現象，考慮是因為藥物與水果沒有完全接觸均勻造成的。
聞氣味
正常成熟的草莓聞起來氣味是有濃郁果香，但如果是打了藥的劣質草莓，聞起來不會有什麼果香味，而且吃的時候草莓的味道也會比較淡。
草莓沒熟透可以吃嗎
可以，只是味道不好。
沒熟透的草莓由於糖分積累不夠，且內部含有較多澱粉，因此吃的時候酸味會重一些，不如成熟的草莓甜度高，這樣的草莓沒有有害物質是可以吃的，但是口感不如成熟的好吃，因此不建議直接食用，最好是將草莓用水果催熟等方式催熟了再吃，這樣口感會好些。
