黃土文茹
新鮮的艾草能吃嗎有什麼作用
新鮮的艾草是可以食用的，並不會對人體健康有所影響，且艾草是一種中藥材，具有一定的藥用價值。
從中醫的角度來說，其味苦、性溫，歸脾、肝、腎經，具有止咳化痰、溫經止血、驅寒等作用，對於月經不調、痛經、支氣管哮喘都有一定的效果，只是在食用之前，需要處理乾淨表面細菌等微生物，以免有害物質影響自身健康，一般建議煮水食用。
艾草茶可以每天喝嗎
並不建議每天食用，
艾草茶是不建議每天食用的，一方面是因為艾草是一種中草藥，具有一定的副作用，若是長期食用的話，不僅起不到保健效果，還會對自身健康有反效果，另一方面是因為艾草性溫，若是每天食用的話，會增加體內陽氣，引起內火旺盛等情況，一般來說，艾草茶一週食用3-4次為好。
艾草茶什麼時候喝最好
建議早晨食用為好。
艾草茶建議早晨食用為好，因為早晨人體的胃部沒有任何食物，消化能力較強，此時食用一杯艾草茶，能夠最大程度上吸收其中的維生素、礦物質等營養成分，起到比較好的藥用價值，且艾草茶具有溫中散寒的作用，早晨食用能夠使人體生出暖意，恢復精氣神，保持一天的活力。
艾草吃多了會不會中毒
並不會。
艾草作為一種中藥材，其中並沒有有害成分，食用的話並不會出現中毒的情況，只是會帶來以下危害：
1、增加陽氣
艾草是性溫的，若是一次過多的食用，會增加人體陽氣，當達到一定量的時候，會出現陽氣過甚情況，常伴有口乾舌燥、長泡等不適情況。
2、胃不適
艾草一次過多食用的話，會增加腸胃負擔，不利於食物的消化與吸收，還會對胃腸功能有所損壞，從而引起腹脹、便秘等胃不適情況，其次，艾草作為一種中藥材過多食用，會給自身健康帶來一定副作用。
