葉農醬
芡實羊肉湯
用料：芡實100克，羊肉100克。
做法：將兩者洗淨加入清水文火煮2~3小時，最後放入少許調味品，喝湯吃肉。
功效：滋養強壯、補中益氣、開胃健脾、固腎養精等作用。不但味道鮮美，也是適時補品。適用於脾胃虛弱而具有食慾不振、胃脘滿悶、大便溏瀉等症狀者。冬季宜養腎，本篇是最宜養腎的湯，所以特別適合冬季養生食用。
參芪豬肉湯
用料：黃芪30克，黨參30克，豬瘦肉200克。
做法：用小火將三者一起燉沸，加入少許鹽調味，喝湯吃肉，1劑吃兩天。
功效：參芪豬肉湯具有健脾補氣、補精強壯的功效。適用於脾肺兩虛見有頭暈、氣短、動則汗出、語聲低微、倦怠乏力者。冬季喝這款藥膳可以調理脾性。
杞棗黑豆提豬骨湯
用料：豬排骨或羊骨300克，枸杞30克，黑豆50克，大棗100克。做法：水適量煎燉後去骨，用食鹽少許調味。飲湯吃枸杞、黑豆、大棗，隔日1劑。
功效：杞棗黑豆提豬骨湯具有補血生精的作用。適用於血虛見有頭暈眼花、心悸失眠、手足發麻者。本品冬季尤其適宜老人食用。
當歸生薑羊肉湯
用料：當歸30克、生薑10克，羊肉或牛骨250克。做法：將三者一起放入鍋中，加水適量，共燉熟加鹽調味，飲湯吃肉。
功效：當歸生薑羊肉湯具有溫中補虛、溫陽散寒的功效。適用於脾腎陽虛，見有畏寒、肢冷、白汗、面色淡白、小便清長、大便稀薄者。
紅參枸杞豬心湯
用料：紅參10克，枸杞子30克，豬心1個。
做法：將紅參、枸杞子放入豬心內加水燉服。
功效：紅參枸杞豬心湯具有補心定驚、益氣生血的作用。對心脾兩虛，氣血俱損見有頭暈目眩、心慌氣短、四肢乏力、食慾不振、麵包蒼白、口唇無華者，效果良好。冬天要想提升精氣神？就喝紅參枸杞豬心湯吧~
注：以上中藥圖片僅作參考，並非配方圖片，配方所含中藥請諮詢藥店醫師購買。
