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西紅柿和牛奶能一起吃嗎

天霜志遠

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牛奶的營養豐富，被譽為“白色血液”，是生活中最常食用的液體飲料，尤其作為早餐食用最為常見，很多人在喝完牛奶後都有吃水果的習慣，有時候沒有水果就吃西紅柿，那麼這西紅柿和牛奶能一起吃嗎？

西紅柿和牛奶能一起吃。

西紅柿和牛奶都是屬於比較常規的食物，並且這兩種食物的成分都比較穩定，一起食用不會發生化學反應，也不會引起身體不適，可放心食用，並且在很多美食中都能看見這兩種食物一起食用。

西紅柿和牛奶一起吃的好處

番茄紅素是近年來才被認知的一種胡蘿蔔素，屬於脂溶性的維生素，並且具有很強的抗氧化作用，和牛奶一起食用能使番茄紅素溶解在牛奶中，促進番茄紅素的吸收，增強人體對自由基的清除能力，緩解衰老，增強免疫力。

卡普里茲：　義大利美食中的代表沙拉卡普里茲就是番茄中新增乳酪等乳製品做成的，是義大利人非常喜愛的食品之一。

番茄牛奶汁：西紅柿和牛奶在一起榨汁，不僅僅顏色粉嫩鮮豔，味道也香濃酸甜可口，是一款集色香味齊全的果汁。

1.西紅柿和牛奶都屬於寒涼性的食物，因此，一起食用最好是熟吃，或者將牛奶溫熱之後再食用，以免引起脾胃虛寒。

2.牛奶和西紅柿都是屬於會引起過敏的食物，因此，過敏體質的人不要嘗試。

釋出於 2025-03-22