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橘子上的白絲有沒有特殊功效 橘子的白絲怎麼快速去掉

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每次吃橘子的時候,在果肉上總會有很多白絲,朋友說這些白絲是能入藥的,那麼這白絲有沒有什麼特殊功效呢?

橘子上的白絲有沒有特殊功效

橘子上的白絲學名叫橘絡,是橘子果皮的內層筋絡,在藥材中是可以入藥的,在《綱目拾遺》中提到“橘絲專能宣通經絡滯氣,予屢用以治衛氣逆於肺之脈脹甚有效”,將橘絡用來入藥的話,能有良好的化痰、止咳、通絡的功效,對於咳嗽痰多、胸脅作痛的人來說,用橘絡能有不錯的緩解改善作用。

橘子上的白絲是上火的還是去火的

有輔助去火效果。

橘子裡的橘絡本身是味平性的藥材,食用後既不上火也不降火,不過橘絡的本體橘子吃多了卻是容易導致人體上火的,因此在吃橘子果肉的時候,連同橘絡一起吃的話,可以起到一定的輔助去火的效果,所以建議吃橘子肉時可以不把橘子上的白絲特意去掉。

橘子的白絲怎麼快速去掉

如果想單獨吃橘絡,或者用橘絡來泡水喝想快速把它從果肉上去掉的話,可以把橘子剝皮去外皮,橘子果肉剝成小瓣,再往鍋中加水和一點小蘇打燒開,水開後下橘子煮一分鐘,關火撈出,然後過一下涼水,接著用牙籤就能輕鬆挑下橘絡了。

橘子的皮有什麼用處

橘皮可入藥,將果皮曬乾或低溫乾燥後就可得到中藥陳皮,陳皮性溫,其中的有效成分具有良好的理氣健脾、燥溼化痰的功效,對於脘腹脹滿、食少吐瀉、咳嗽痰多的人來說,將橘子皮曬乾泡水喝可以有一定的調理改善效果。

橘子皮除了曬乾入藥外,將新鮮的橘子皮收集起來放在冰箱中可以起到去除異味的作用,而且能消滅冰箱中存在的多種細菌,防止食物串味,能讓儲存的食物帶上些淡淡的橘子香氣,同時如果本身有坐車暈車的情況,將橘子皮放到鼻子邊聞一聞,也有一定的止嘔防暈車的作用。

釋出於 2021-10-23

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