折梅天祥
有損大腦活動
市場調研顯示，方面便類食品中維生素和礦物質都很低，常吃對大腦發育和思維活動都不利。多吃快餐會損害大腦功能，引起正常思維的紊亂。
還發現吃快餐太多的兒童，常會出現精神不集中、煩躁不安等症狀，嚴重的還會產生好鬥等現象。
引起多種文明病
泡麵的危害很大，經常吃會因過多攝入脂肪和鈉而易罹患心臟病、高血壓病、肥胖及糖尿病等，尤其是幼兒的腎臟還沒有發育到成熟階段，無力排出血液中過多的鈉，如果經常吃這類食品，患病的機率會更大。
易得腸癌
泡麵等食品多用精製麵粉製成，本身少纖維素，加工過程中還會丟失纖維素及礦物質。如果長期吃這類食品，人體會因缺乏纖維素和鈣而易患上腸癌。
由於吃得“過精”，現在患慢性便秘的人越來越多，糞便在大腸中滯留時間過長，也是誘發腸癌的重要因素之一。
增加腸癌的機率
專家指出，食物中適量攝取纖維素和鈣質有助於預防腸癌，但是泡麵等一些快餐食品都是由精製麵粉製成，在加工過程中還會流失大量纖維素和礦物質，
因此如果經常食用的話，非常容易因為缺乏纖維素和鈣患上腸癌，而且，吃的過精過細，容易患上便秘，糞便長時間在大腸中停留也容易誘發腸癌。
增加多種疾病的患病機率
調查顯示，泡麵中的含鹽量都非常高，鹽的攝入量過多的話容易患上高血壓，並且損傷肝臟。並且泡麵中的磷會阻礙體內鈣質的吸收，
長期食用的話容易引起骨骼變形、骨折等疾病。泡麵中的油脂經過氧化會變為“氧化脂質”，能加速人的老化，引起動脈硬化，使人容易患上腦溢血、心臟病、腎病等危害健康。
