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柿子不能和9種食物同吃 吃柿子需要剝皮嗎

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柿子是常見水果,很多人日常都喜歡吃柿子,我平時也還蠻喜歡吃柿子的,昨天在外面的時候買了一些柿子,感覺味道一如既往的好,柿子好像有一些食用禁忌,柿子不能和哪9種食物同吃呢?下面一起來看看吧!

柿子不能和9種食物同吃

1、螃蟹

柿子和螃蟹都是性寒食物,因此,吃柿子的時候不要和螃蟹一起吃,同食會增加身體中的寒氣,而且,柿子中的鞣酸會和螃蟹中的蛋白質結合,生吃不能消化吸收的絡合物,不利於身體對於營養的吸收和利用。

2、水獺肉

柿子不要和水獺肉一起吃,同食會有腹瀉風險。

3、白酒

柿子不要和白酒一起食用,同食會有胸悶的可能性。

4、土豆

柿子不要和土豆一起吃,土豆澱粉含量高,柿子富含膳食纖維,澱粉和膳食纖維都不是很好消化,同食會增加消化負擔,不利於健康。

5、紅薯

吃柿子的時候最好不要搭配紅薯一起吃,一起吃的話會增加腸胃負擔,不利於身體健康。

6、菠菜

吃柿子的時候最好不要吃菠菜,柿子和菠菜都是富含鞣酸的食物,若同食會增加體內鞣酸含量。

7、牛奶

吃柿子的時候不要搭配牛奶一起食用,會影響牛奶的消化和吸收。

8、檸檬

吃柿子的時候不要吃檸檬,同食會影響腸胃健康。

9、雞蛋

吃柿子的時候不要吃雞蛋,同食的話會影響身體對蛋白質的利用,不利於營養的吸收。

吃柿子需要剝皮嗎

需要剝皮。

1、柿子在未成熟的時候,鞣酸成分都在柿子外皮上面,柿子成熟之後,鞣酸成分大部分在柿子果肉裡面,因此,日常在食用柿子的時候最好是剝皮食用,這樣的話,可以減少鞣酸的攝取。

2、而且,柿子果肉的口感非常的細嫩,而柿子皮的口感比較粗糙,在食用柿子的時候去皮食用,食用柿子的時候會覺得口感更佳。

每天吃柿子對身體好嗎

建議每週吃1-2次為佳。

柿子中含有豐富的水分、胡蘿蔔素、礦物質、膳食纖維等營養成分,適當的食用一些柿子可以起到潤肺止咳、美容養顏、潤腸通便等功效,但是柿子性寒,最好是不要每天食用柿子,建議每週吃1-2次柿子為佳。

注意事項

柿子中糖分含量比較高,每天吃柿子會過多的攝取糖分,不利於血糖水平的維持,若有糖尿病的話,還應慎食柿子。

吃柿子可以減肥嗎

沒有明顯的作用。

雖然吃了柿子之後可以促進腸道的蠕動,加速食物殘渣排出體內的速度,起到潤腸、排毒的功效,可以輔助減肥,但是柿子的糖分比較高,綜合下來,吃柿子減肥的效果並不是很明顯,若是減肥的話,可以從管住嘴和邁開腿入手,在控制總熱量攝取之餘,進行適度的運動,這樣才能科學有效的進行減肥。

釋出於 2021-09-24

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