佛光盼晴
吃西洋參時能喝紅茶嗎
不能喝
茶當中含有一定的鞣酸，紅茶也不例外，鞣酸又稱為單寧酸，是一種收斂劑，能沉澱蛋白質，與生物鹼、甙及重金屬等均能形成不溶性複合物。西洋參和紅茶一起喝，會發生化學反應，既影響紅茶的營養，又降低西洋參的藥效，因此不能一起飲用。
喝茶後多久可以喝洋參
建議3天之後
如果喜愛喝茶，並又在服用西洋參，不妨等到服用西洋參3天之後再喝茶，這樣能避免鞣酸與西洋參中含有的有效成分發生反應，能更好的發揮西洋參的藥效。
飲西洋參不能吃什麼
1.白蘿蔔
西洋參是名貴的補氣藥材，而白蘿蔔有行氣、破氣的作用，西洋參和白蘿蔔一起食用，會降低藥效。
2.咖啡和茶
西洋參不宜和咖啡、茶一起飲用，因為咖啡、茶含有較多的鞣酸，鞣酸會影響西洋參的藥效。
3.辛辣的食物
西洋參性涼、味微苦，有補氣養陰、清熱生津的功效，和辛辣刺激之物同食，會降低藥效。
西洋參可以搭配什麼泡水
西洋參枸杞菊花茶
原料
西洋參3克、枸杞5克、菊花5克。
做法
1.將菊花、西洋參粉、枸杞沖洗乾淨；
2.放入杯中，衝入250ML沸水；
3.燜蓋浸泡5分鐘左右即可。
西洋參麥冬泡水
原料
麥冬10克、西洋參4克、五味子6克、生薑3片。
做法
1.將藥物放入砂鍋中，加入冷水浸泡20分鐘；
2.用武火15分鐘左右，煮沸；
3.轉用文火燉煮25~30分鐘即可。
