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田七的功效作用及食用方法

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田七性溫,味甘、微苦,歸肝胃經,適用於各類血癥,跌打損傷及筋傷者,田七是雲南白藥的主要有效成分,具有止血活血的功效,那麼田七的功效作用還有哪些呢?

止血

田七有止血神藥之稱,具有散淤血、止血而不留瘀的神奇功效,對於各種情況所導致的出血症狀均有良好的止血效果。田七溫浸液能縮短凝血時間,並有收縮血管的作用。

治療心絞痛

田七有明顯增加冠狀動脈血流量的作用,使心肌耗氧量減少;又有降低動脈壓及略減心率的作用,使用心臟工作量減輕。

抗血栓

田七具有活血散瘀功效,能抗血小板聚集,抗血栓形成。田七抗血栓形成作用環節包括了抗血小板聚集、抗凝血酶和促進纖維蛋白溶解過程。

活血化瘀

田七有活血化瘀的功效,長期服用可軟化血管,對促進血液健康有很好的效果,能夠預防多種心腦血疾病。同時由於其很好的活血化瘀、消腫定痛的效果,田七也是治瘀血諸證之佳品,為傷科之要藥。

保肝作用

田七可以促進受損肝中正常細胞的生長,亦可保護肝臟避免化學性的傷害,如酒精和四氯化碳。

補血養顏

《本草綱目拾遺》中記載:“人參補氣第一,三七補血第一,味同而功亦等”。田七的補血功效能夠使人體內血液充足,氣血足則面色紅潤。田七注射液可以促進紅細胞、血紅蛋白的的恢復,有較好的補血效果。

提高免疫力

田七具有免疫調節劑的作用,能使過高或過低的免疫反應恢復到正常,但不干擾機體正常的免疫反應。

田七的食用方法

田七粉吞服

將田七打磨成粉狀用溫水送服是田七最簡單的服食方法,具體操作為:先將挑好的田七用刷子將其表面雜質清除,然後打磨成極細粉末即可,一般用密閉小瓶儲存,每次食用時取出3-6克用溫水送服即可。

田七胡椒根煲豬肚

材料:田七、胡椒根、豬肚、豬脊骨、生薑。

做法:微火熱鐵鑊,放油熱鍋,下田七炒至微黃,晾後打碎;胡椒根稍浸泡;用生鹽洗淨豬肚、再衝淨;刀背敲裂豬脊骨。以上材料準備好之後一起與生薑下瓦煲,加入,武火滾沸後改文火煲約2小時,加入適量食鹽調味便可。經常食用可以驅寒祛溼、暖胃消積。

田七烏雞湯

材料:烏雞(竹絲雞)1只,大棗6粒,陳皮l塊,田七20克,水6碗,鹽1茶匙。

做法:將大棗用水浸洗;烏雞宰洗乾淨,切去雞尾;田七砸碎。然後連同其他已洗淨的材料一併放入燉盅內,隔水燉4小時,下鹽調味即可飲用。

功效:具有強心補血、祛瘀止血的功用,可以補益身心。

田七燉魚肚

材料:田七5克、魚肚100克、細鹽少許。

做法:先將魚肚隔夜用清水浸軟發大,切塊備用,田七用清水洗淨,打碎。將田七、魚肚一同放入燉盅,加入適量的清水,上蓋,放入鍋內,用小火隔水燉4小左右,加油鹽少許調味即可食用。

功效:田七有去淤止血、消腫止痛的功用,配合魚肚,對於體質虛弱、真陰虧損、精神過勞、房勞過度之人,作為進補尤為適合。另外對患有動脈粥樣硬化病症的人亦有一定食療效果。

釋出於 2021-07-03

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