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石榴放久了皮幹了還能吃嗎 石榴皮壞了裡面沒還能吃嗎

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石榴是秋季上市的一種水果,它外面有一層果皮,裡面會有很多的石榴籽,吃起來香甜可口,深受人們喜愛,那石榴放久了皮幹了還能吃嗎?石榴皮壞了裡面沒還能吃嗎?

石榴放久了皮幹了還能吃嗎

沒有變質就能吃。

石榴中含有豐富的水分,存放時間過長的話會出現外皮變乾的情況,而外皮變乾的石榴只要果肉沒有變質,是可以繼續食用的,一般不會對身體有害。

但如果石榴放久了不僅是外皮變幹,並且裡面的果肉也出現了發爛變質的情況,那就不能繼續食用,因為石榴變質後會滋生較多的細菌以及微生物,食用的話會危害身體健康,比如出現腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐等不適症狀。

石榴皮壞了裡面沒還能吃嗎

不建議吃。

石榴皮和石榴果肉一樣,其中都會含有較多的水分,所以儲存不當的話石榴也會很容易發生變質,一般水果變質都是起黴,而發黴後石榴會產生較多的黴菌和細菌,繼續食用的話會危害身體健康,就算只是外皮發黴,但裡面也很有可能被汙染了,所以不建議繼續食用。

建議石榴發黴後及時丟棄,不要存在僥倖心理,如果吃了外表看起來是好的石榴,引起腹痛、腹瀉等不適的話較為得不償失,所以哪怕只是表面壞了一定的石榴都不建議再吃。

石榴怎麼存放時間長

1.冰箱冷凍

可以將要儲存的石榴剝好如果放到保鮮袋中,吸點空氣,然後擰緊,然後放在冰箱裡冷凍,這樣可以儲存石榴1~2個月,但缺點是隻適合儲存少量石榴。

2.室內儲存

還可以把石榴單獨包裝在塑膠袋裡,然後把石榴子放在涼爽通風的房間裡,注意保持乾燥,避免直接暴露在陽光下,否則石榴在食用時會變質。

3.罐子儲存

還可以把石榴放入陶器或陶器中,然後在壺底鋪上細砂,並在沙子中間放一些竹管,以便於空氣交換,石榴放好後,之後再把罐子封住,也可以儲存2~3個月。

吃石榴的禁忌

便秘的人不宜吃

石榴中有較多的生物鹼,有一定的收斂和止瀉作用,對於便秘的人來說,食用後會加重症狀,不利於便秘症狀的改善。

不宜和柿子同食

石榴和柿子成熟的季節差不多,但兩者不宜在一起食用,因為石榴中含有的鹼性物質會和柿子中含有的鞣酸結合在一起形成不好消化的物質,進而引起腹痛等不適症狀。

不宜一次性食用過多

雖然石榴汁多味甜,但也不適合一次性食用較多,因為石榴是一種溫性的水果,一次性食用較多可能會引起上火等症狀。

釋出於 2022-10-22

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