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柿子一天最多吃幾個 柿子吃多了的壞處

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最近家裡收了很多柿子,因為怕它會壞掉,所以我一天都吃好幾個,但是聽說柿子吃多了不好,想請問一下柿子一天最多吃幾個呢?

柿子一天最多吃幾個

1-2個。

柿子雖然美味但是不能多吃,一般認為,在非空腹的情況下,柿子要少吃,一般1-2個適宜,尤其是小孩子和腸胃不好的老人更是要少吃,否則很容易引起身體不適,另外,忌空腹吃柿子,否則容易得胃結石。

柿子吃多了的壞處

1、柿子吃多了也會影響鈣等礦物質的吸收。柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物,使這些營養素不能被利用,故而多吃柿子容易導致這些礦物質缺乏。

2、又因為柿子中含糖較多,所以人們吃柿子比吃同樣數量的蘋果、生梨更有飽腹感,從而會影響食慾,並減少正餐的攝入。一般認為,在不空腹的情況下,每次吃柿子不超過200克為宜。

3、柿子含有較多的果膠、單寧酸,上述物質與都能與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊,從而形成胃結石。

4、柿子性寒,若患有胃部寒涼者,不宜食用。普通人食用過多了,也會產生相應的不適,所以好東西也要適量吃不能多吃。

每天吃柿子的最佳時間

宜在飯後1小時以後吃比較好。

因柿子含有較多的鞣酸及果膠,在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊,如果這些硬塊不能透過幽門到達小腸,就會滯留在胃中形成胃柿石,如果胃柿石無法自然被排出,那麼就會造成消化道梗阻,出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等症狀,而在飯後食用,胃內有食物干預的話,就可以避免此類情況的發生。

哪些人不適合吃柿子

糖尿病人

柿子含糖量高,箇中主如果蔗糖、葡萄糖及果糖,吃後很易被吸收,使血糖升高。對於糖尿病人,尤其是血糖控制不佳者是有害的。

貧血者

柿子中的鞣酸能與食物中的鐵結合,妨礙人體對食物中鐵質的吸收,是以,貧血患者應少吃為好。

脾胃功能不佳者

柿子適合脾胃消化功能正常的人食用,別的,胃柿石形成可能與胃功能混亂有關。是以,脾胃功能不佳者如脾胃洩瀉、便溏等,不宜食用柿子。

釋出於 2021-05-29

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