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吃蓮藕可以減肥嗎

震山妙柏

1545 熱度 A⁺ A^-

身邊有幾個朋友們天天都嚷嚷著要減肥，卻又不願意運動，想透過食物來減肥，現在的蓮藕新鮮上市，不知道吃蓮藕可以減肥嗎？

吃蓮藕可以幫助減肥。

蓮藕中含有碳水化合物、維生素C、胡蘿蔔素、葉酸、鎂、鈣、磷、鉀、鈉等營養元素，不僅營養豐富，而且100克可食部分的蓮藕中只含有73大卡的熱量，適合減肥期間的人士食用。

吃蓮藕的減肥效果好嗎

吃蓮藕的減肥效果比較好。

蓮藕的熱量比較低，屬於減肥食物中的A+，而且還含有豐富的澱粉，澱粉這種物質會增加人體的飽腹感，從而減少食物的攝取量，從這個方面講，蓮藕幫助減肥的效果還是可以的。

1、準備一斤蓮藕，適量的食鹽、大蒜汁、紅油、香油、辣椒粉等調味品。

2、將蓮藕清洗乾淨，去皮，切成片狀的備好。

3、在鍋中放入適量的清水，煮開，將藕片倒入鍋中，焯水10分鐘左右。

4、焯水之後，將藕片放入冰水中泡著，等藕片比較涼了，再瀝乾藕片的水分，加入調味品進行調味就可以了。

1、雖然蓮藕可以幫助減肥，但是減肥的人士也不宜多吃，因為蓮藕屬於寒涼的食物，食用過多可能會對脾胃造成一定的傷害，造成身體的不適。

2、蓮藕在焯水之後不應該長時間放著，以免蓮藕會變黑，對蓮藕的食用價值及口感有一定的影響。

釋出於 2025-03-10